1、参与酒店的全面管理。2、制定酒楼发展规划、经营计划并监督实施完成。3、建立、健全酒店管理各项规章制度、运营机制。4、全面负责酒店各项市场推广计划、销售方针和公关活动。5、全面负责酒店人力资源开发管理和财务工作。6、全面负责酒店附属物业的管理和运行工作。任职资格:1、大学本科以上学历。2、5年以上大型酒店、酒楼经营管理经验。3、较高的战略思维、分析判断与决策能力。4、较高的领导能力、执行能力和沟通能力。5、高度的敬业精神及良好的职业道德操守。